Trancheur à viande, à utiliser aussi bien en cuisine que pour le service, en salle ; forgé en 135Cr3, monté en plate semelle sur des plaquettes en très beau hêtre échauffé coupé en bois de bout stabilisé.
39cm hors tout, 17cm de tranchant utile, 2mm d'épaisseur
Disponible, 330 euros hors frais de port
