17. mai 2018

Cuisine #209, honesuki 135Cr3 & loupe de frêne éco-stab turquoise

Honesuki forgé en 135Cr3, monté en plate semelle sur des plaquettes en loupe de frêne éco-stabilisé teinté en turquoise..

24cm hors tout, 12cm de tranchant utile, 2.5mm d'épaisseur

Vendu, 175 euros hors frais de port

Catégories : couteau, cuisine, japonais, frêne, éminceur, santoku, éco-stabilisation, 135cr3, archive, honesuki, mini-santoku, turquoise, loupe de frêne