Cuisine #176, Santoku 135Cr3, ébène & frêne olivier

Pour cette fin de semaine, un santoku forgé en 135Cr3, monté su soie sur un manche en frêne et ébène noir.
Le manche est ciré pour un effet vieilli
 
c'est un petit modèle, 25cm au total, 13 de tranchant, 2.5mm d'épaisseur
 
Disponible, 220 euros hors frais de port