Cuisine #151, Universel 135Cr3 & loupe de tilleul + fourreau

Universel forgé en 135Cr3, montage en plate semelle sur plaquettes en assez rare loupe de tilleul stabilisées et intercalaires noirs.
 
Fourreau en collet végétal, teinture et couture manuelles.
 
27cm hors tout, 14.5cm de tranchant utile, 2mm d'épaisseur
Petit guillochage au dos du couteau.
vendu, 290 euros hors frais de port
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