Cuisine #139, Santoku 90mcv8 & loupe de tilleul stabilisée

Santoku forgé en 90mcv8, finition brut de forge martelé, montage en plate semelle sur plaquettes en loupe de tilleul et intercalaires noirs.
 
28cm hors tout, 17cm de tranchant, 2.5mm d'épaisseur
 
Disponible, 300 euros hors frais de port