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Couteau réalisé sur commande.
couteau à émincer japonais de type nakiri, forgé en 90mcv8 & monté en plate semelle sur des plaquettes en érable ondé
éco-stabilisé teinté en bleu.
18cm de tranchant, 30cm hors tout, 2.5mm d'épaisseur
non disponible, 240€ pour le couteau, 45€ pour le fourreau