Cuisine #115, Universel japonais 135Cr3 & loupe de chêne

Voici le couteau du jour : un couteau universel style japonais, forgé en 135Cr3, monté en plate semelle sur des plaquettes en loupe de chêne stabilisées et intercalaires noirs.
 
25cm hors tout, 13.5cm de tranchant, 3mm d'épaisseur
 
réservé, 160 euros
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