Cuisine #94, Universel japonais 135Cr3 & bouleau madré et pommelé

Universel japonisant, forgé en 135Cr3, monté en plate semelle sur des plaquettes en bouleau madré et pommelé.
Les intercalaires sont en fibre vulcanisée noire.
 
25cm hors tout, 13cm de tranchant utile, 3.5mm d'épaisseur
non disponible, 140 euros hors frais de port.
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