Cuisine #46 grand office sandwich 90mcv8/xc10 & loupe de poivrier

Grand couteau d'office forgé en sandwich 90mcv8/xc10 entièrement soudé au marteau, montage plate semelle sur plaquettes en loupe de poivrier et intercalaires noirs, avec rivets en maillechort.

Révélation longue, laissant apparaître les reliefs de la lame.

 

23.5cm hors tout, 12cm de tranchant utile, 3mm d'épaisseur.

 

non disponible, 230 euros

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